日本食レストラン「富士」をチェーン展開するフジ・グループが今年三月にミャンマーに開いた同国１号店が盛況だ。ヤンゴン市内に出した店舗は、予約なしでは食べられないほどの人気で、大成功を収めている。

　ラウィーワン・タナカ営業部長によれば、ヤンゴン店の顧客は主に現地の人。食材をタイから空輸していることもあり、値段はタイに比べると２～４割高め。ヤンゴン店は２階建てで、２階はカラオケも楽しめる。床面積はバンコクのセントラル・プラザ・ラートプラオ店とほぼ同じだが、テーブル数は少ない。ラウィーワン女史は、ミャンマーで最もモダンなレストランだと述べている。

　フジ・グループは、ミャンマーのほかにもカンボジア、ベトナムなど他のＡＳＥＡＮ諸国にも進出する計画。フジ・グループは日本のカレー・チェーンのＣＯＣＯ壱番屋のカレー店もフランチャイズで展開している。ＡＳＥＡＮ全域での営業権を持っており、ＣＯＣＯ壱番屋はすでにシンガポールで３店を営業中。このほど４号店がオープンした。


日付 : 2012年10月01日

By : 週刊タイ経済