チャルーン・ポーカパン・フーズ社（ＣＰＦ）は、タイ国トヨタ自動車の工場の従業員食堂向けに豚肉、鶏肉、鶏卵など年間４０００万バーツ相当の食材を提供する。このほど契約を取り交わした。トヨタの工場では約１万５０００人の従業員が働いている。ＣＰＦのナッタチャイ・ティラクンピシ上級副社長は、これを足掛かりに半調理済み食品や調理済み食品を提供するケータリング事業を展開することも計画していると述べている。

　ＣＰＦは食材供給ビジネスで年間４０億バーツを稼いでいる。タイ航空やバンコク・エアウェイズ社の機内食向け、オイシ・グループ、ＭＫスキ、ＫＦＣなどのレストラン向け、セレボスなどの工場向けの３種の顧客を有している。ナッタチャイ副社長は、病院、学校、ホテル、工場でのケータリング・ビジネスを強化したいと述べている。


日付 : 2012年10月01日

By : 週刊タイ経済