ジェトロ･バンコクと日本食レストラン海外普及推進機構（ＪＲＯ）タイ支部によると、タイ国内の日本料理店の数は２７１３店で、昨年調査時の２６１９店から３・６％増だった。調査を始めた09年から年率で二桁成長してきたが、初めて伸びが鈍化した。

　この１年間の新規開店は２９７店、閉店は１９３店で、競争が激化していることを物語る。バンコクでの日本料理店数は１７５３店、増加数は25店で、伸び率は１・４％増に過ぎなかった。一方、地方では９６０店、増加数は69店で伸び率は７・７％となっており、地方での市場拡大はまだ続いている。


日付 : 2016年08月22日

By : 週刊タイ経済